Książka Tygodnia!
Gdy poznajemy historię dyktatorów, ludzi, którzy niejednokrotnie przyczyniali się do niewyobrażalnych okrucieństw, zazwyczaj skupiamy się na perspektywie politycznej lub też socjologicznej. Rzadko pochylamy się nad ich życiem codziennym, a jeszcze rzadziej nad losami osób, które dbały o ich najbardziej podstawowe potrzeby.
Witold Szabłowski postanowił spojrzeć na dyktatorów od kuchni i to dosłownie. Przez wiele lat szukał na całym świecie kucharzy, którzy przygotowywali posiłki jednym z najgłośniejszych dyktatorów XX i XXI wieku. Rozmawiał m.in. z osobami gotującymi dla Saddama Husajna, Fidela Castro czy Pol Pota, utrwalając ich wspomnienia, refleksje i przepisy. Z rozmów tych powstała książka „Jak nakarmić dyktatora?”. Jest to niezwykłe połączenie reportażu z książką kucharską, gdzie kulinarne wspomnienia przeplatają się z opowieściami o strachu, propagandzie i moralnych dylematach. Zdecydowanie zachęcamy do lektury, także dlatego, że na podstawie książki nakręcono dokument, który miał swoją premierę 10 czerwca na festiwalu Roberta De Niro – Tribeca. A sam autor nie tylko napisał do niego scenariusz, ale jest też i współproducentem filmu.
https://www.swiecie-mbp.sowa.pl/index.php?KatID=0&typ=record&001=SWI%20M19001825
